j煨足了两个时辰,汤se金h,味已浓缩,马莲见j皮颜se成浅褐se,心想汤料的美味都进了j身里,便将j捞起放在盘上,待冷却後再剁成块状。
之後马莲将炒锅放在炉上加油热锅,将已腌好的草鱼擦乾,在鱼身上抹了薄薄一层盐,待油热了便将鱼下锅煎,然後将腌鱼的姜片与酒都下锅,草鱼爆出鱼香和酒香,马莲用锅铲将鱼翻面,此时再将葱段下锅,葱一遇热便散发出香味,使得这道葱煎草鱼更加馨香。马莲见鱼已煎熟,在r0u质未老之前将鱼铲起放在盘子里。
之後马莲再将冷却的j剁成块状,再拿酱油碟子加进乌醋、糖与酒,当作j的沾料。然後马莲将炖好的白菜再放上炉子加热,便走出厨房,拿手帕擦乾脸上的汗与油,开口唤着李虎:
「虎哥,你随我进房去。」
李虎便跟着马莲走入房里,见马莲上了木锁,心知马莲要让他换上新衣了。马莲从五斗柜的最上层取出一叠衣物,递给李虎,李虎将衣服一一抖开,见是一袭水蓝se绸料长袄,无论是布料及颜se都那麽让李虎心喜,再看其他衣物,是一件鹅hse的棉布夹棉短衣、一件玄青se棉料夹棉长k。
李虎迅速脱下原本穿着的衣服,然後穿上短衣,这才发现短衣的衣襟上绣了一只小而jg致的雄鸳鸯,李虎想这应是马莲有意绣上去的,他待会儿要看看马莲的上衣有没有绣着什麽?李虎穿好一套衣服,在h昏的yan光照s下显得玉树临风、英俊潇洒。
马莲笑yy地看着李虎,直瞧到李虎的脚,才发现李虎的鞋子早已破旧不堪,难为李虎还穿着这破鞋子上山打猎挣钱,马莲心想:过完年後要再为李虎做一双新鞋子,让他可以舒舒服服地出门打猎。
李虎见马莲一脸沉思,便开口说道:
「阿莲,你还不换衣服吗?」
马莲这才回过神来,抖开她的那套衣物。李虎见是一件红底印桃花图案的短袄、一件粉红se棉质夹棉短衣和一件枣红se棉质夹棉长k,心里很是喜欢,待马莲脱去原本的旧衣时,李虎将马莲的新短衣拿来细看,果然看到衣襟上绣着一只雌鸳鸯,李虎yu开口问马莲这是何意?马莲却拿回衣服穿上,脸颊红了一片。
李虎看马莲穿了一身新衣服,很是喜气洋洋的样子,想要开口夸赞马莲,却被她推出房间,门再度关上。
李虎纳闷着马莲的举止,过了一阵子,马莲才开门出来,只见她脸上薄薄擦上水粉,双颊及唇上淡淡涂了胭脂,眉毛也细细描过,两只耳朵上戴着李虎送的金耳环、发髻上斜cha李虎送的银发钗,旁边点缀着她出嫁时娘亲送的银首饰,左手腕上挂着李虎送的白玉手镯。李虎从未见过马莲这麽打扮自己,心想好一个花容月貌的nv子,自己与她共枕多夜竟也未看出来。
「阿莲,你真美!」
李虎由衷说出心里话,马莲羞得低下头去,两人像是新婚之夜才相见的夫妻,各自被对方的样貌所折服。一会儿,马莲才想起厨房的菜肴,忙对李虎说:
「我去煮水饺,一下子就好。」
马莲赶着煮滚一锅水,将五十个水饺下到滚水里;趁着煮水饺的空档,马莲一一将煮好的佳肴端上桌,她指着菜se对李虎说:
「这是什锦炖白菜、这是高汤煨jr0u、这是葱煎草鱼,一会儿还有五十颗水饺,这样的菜se,虎哥,你还满意吗?」
李虎笑颜逐开,点点头,喜道:
「十分满意!这一顿是我吃过最丰盛的年夜饭了!」
李虎之话所言非虚,他所谓丰盛,指的是马莲的用心与巧思,他相信这几道看似平凡的菜se里,必定蕴含了丰富的滋味。
「水饺应该煮好了,我去将水饺捞起来,待会儿就可以开饭了。」
马莲丢下这句话便进入厨房,将煮熟的水饺捞起放在盘中,然後在水饺上洒一些麻油以防沾黏。
满满一大盘水饺端上桌,马莲这才得以坐下休息,她今天劳动了一整天,身t疲累,心里却是满足的,能够为心ai之人煮几道菜,跟他一同过年,马莲觉得一切辛苦都是值得的。
李虎看着那刚煮好的水饺,薄薄的面皮变成半透明,可以望见内里红绿相间的馅,他先挟了一颗水饺放入口,在咀嚼的那一刻,内馅的汤汁流了出来,李虎可以同时感受到猪r0u的鲜、白菜的甜与河虾的香,馅的调味掌握得恰到好处,根本不必沾酱油便十分有味道。
李虎吃得津津有味,又一连吃了好几颗水饺,此时马莲舀了一匙炖白菜放入李虎的碗里,李虎一看,碗里有g贝、有白菜、有香菇丝、有木耳丝、有蛋皮丝、有腊r0u丝,食材十分丰富,与一般卤白菜有很大的差别;李虎挟起白菜入口,即可感觉到白菜x1饱了各种食材的味道,层次分明、却又交会融合成一gu复杂而丰富的滋味,李虎充份明白这就是马莲的用心。
李虎胃口大好,又舀了一匙白菜吃掉。马莲见他吃得开心,脸上慢慢展现笑容。她指着j对李虎说:
「虎哥,试试这高汤煨jr0u,
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