赵建民不由在心里感激大外甥,又想到今天陈光云说陈江林不愿进厂,反而愿意在外面摆摊,便忍不住想劝几句。“江林,我觉得厂里挺好的,工作又轻松,福利又那么好,要不你也来厂里上班吧。”陈光云看了眼赵建民,又朝陈江林看去。陈江林也吃得差不多了,放下碗道:“小舅,表叔,从明天开始我就不摆摊了,以后去城东那边一家粉面馆上班。”“好啊,能找到工作就好。”赵建民没有想太多,只觉得外甥有个工作就很好,至少比起早贪黑摆摊要轻松些。只有陈光云微微皱了皱眉,问道:“不是国营的吧?”陈江林回道:“是私人开的,我去看过了,生意还行。”改革前,人们选择少,想在外面吃饭只能去国营饭店。不说味道怎么样,那架子倒是很足。改革后,个体户们开始经营饭馆,首先一个态度就让人很舒服。菜单虽比不上一些规格较大的国营饭店,但也有自己的特色。陈光云知道陈江林向来有自己的主意,也没有劝说什么。吃过饭,陈光云带着陈姗姗回家,赵建民还要在陈江水的房间里住一晚。厂里安排了宿舍,那边还得腾位置,要明天才能搬进去。等赵建民回房间睡觉,陈江月找到陈江林说,“姗姗跟我说,她妈今天去学校找她了。”陈江林问道:“你跟姗姗什么时候这么好了?”“也没有,这事她也不敢跟表叔说,跟同学就更不能说了,我跟她好歹沾着亲,所以她来问我,她妈想周末接她去玩,她不知道要不要去。”说起来,陈江月和陈姗姗还是同一个学校的,俩人虽然是亲戚,却很少在一块玩儿。平时逢年过节相互走亲戚,也不怎么黏在一块儿,好像自从上回陈姗姗哭着从家里跑出来,被李婶儿碰见,送到自家后。陈江月和陈姗姗俩人好像越来越亲密了,连亲妈找自己的事儿,不跟陈光云说,反倒先找陈江月商量。不过,陈江林不打算让陈江水掺和进去。“姗姗要是想去,会跟表叔说的,估计她也就是想找人倾诉倾诉,也不是真想找你拿主意。”陈江林揉了揉陈江月的头发,“去睡吧。”陈江月低头想了想,好像真像大哥说的那么回事。每回陈姗姗来找她,都是竹筒倒豆子一通说,她根本说不了几句话。习惯了每天早起出去摆摊,陈江林的生物钟已经养成,五点多钟的样子就醒了。看看时间还早,陈江林又睡了个回笼觉。六点多钟,起床把早饭做好,吃过饭后,帮赵建民把行李一起搬去宿舍,接着去城东粉面馆上班。由于是第一天上班,不用去的太早,陈江林到的时候,周江伟也才刚进门。这会儿店里还有人在吃早饭,周江伟先带着他去后厨转了一圈,给他介绍了同事,然后让人给他拿了工作的衣服。“等会儿我让人在菜单上加上生煎包,明天就开始卖,中午和晚上你打算做什么?”周江伟问道。陈江林刚才在后厨转了一圈,看到了不少能用的食材。周江伟的店里现在主卖的还是各种手擀面,想要做炒粉、炒面,还得让周江伟去进货,眼下他只能根据现有的食材,选择做什么餐。“中午就先加一个酱香饼吧。”后厨有一个大平底锅,应该是用来做煎饼的,只是上面有些灰,显然不常用。“行,那我让人在菜单上添上。”周江伟立刻叫人去办,然后对陈江林道:“回头我给你安排个学徒给你打下手,你看店里有什么需要改进的地方,也可以适当提提建议。”陈江林也没客气,点头答应。他没有工资,能挣多少全靠出餐抽成,客流量多了,相对的收入也会多一些。后厨还有两个大师傅,年纪都在四十岁上下,一个姓张,一个姓刘。张、刘两位大师傅分别带着两个学徒,平时打打下手,再教一些手艺。周江伟给他们相互做过介绍,但是很显然,张、刘二人对他的态度不是很热络,甚至隐隐有些排斥。陈江林也没有拿热脸贴冷屁股的爱好,周江伟离开后,他把平底锅洗了一遍,然后准备一些做酱香饼的材料。早饭点结束后,张、刘两位大师傅直接换下衣服走人。开餐馆的,上班时间跟厂里面不一样。每天吃饭点提前一两个小时来店里,开始做客人吃的东西,等饭点结束,客人走光后,大师傅就可以下班。陈江林是第一天来,又没学徒帮忙,只能一个人忙活。
一切准备就绪后,距离中午饭点还有些早,陈江林从后厨出来看了眼菜单。菜单上可选择的品类不算多,大部分都是口味清淡的汤面,少部分是面点小吃。这也是江城的饮食特色,偏清淡咸鲜口。陈江林的酱香饼在菜单的最后一排,由于是新添加上去的,孤零零的特别显眼。趁着时间还早,陈江林脱下外褂,打算去斜对门的裁缝铺看看。裁缝铺里除了昨天看见的戴眼镜的老裁缝,还有个年轻的姑娘。看上去应该没有二十岁,个头一米六的样子,皮肤很白,齐刘海下是一双清亮的杏眼,哪怕不笑都让人感觉十分的可亲。陈江林一进店,姑娘就上来招呼,问他是想买衣服还是定做衣服。陈江林扫了一圈店里的成衣,不能说难看,只能说符合这个年代的流行风格。“我想给家里弟弟妹妹定做几套衣服,不知道你们有没有款式图让我看看。”“有,”姑娘立马从抽屉里抽出布制封皮的本子,翻开里面是铅笔画的款式图,分别还标了颜色,“你知道弟弟妹妹的尺寸吗?说不准我们店有做好的成衣。”这他哪里知道,看来还得带他们来趟店里。陈江林合上本子,里面有几套
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